Cafea boabe

Articol de www.magazincafea.ro Prăjirea cafelei este una dintre cele mai importante etape în procesul care transformă boabele verzi, crude și inodore, în acele bijuterii aromatice care dau savoare fiecărei cești. Fie că ești un pasionat al cafelei de specialitate sau doar îți dorești o băutură perfect echilibrată dimineața, înțelegerea modului în... Citeste mai mult

Cafeaua Robusta este un tip de cafea care provine de la planta de cafea Coffea canephora. Este cunoscută pentru aroma sa mai puternică și mai amară în comparație cu caféa Arabica. Iată câteva caracteristici ale caféi Robusta: 1. *Conținut de cafeină*: Robusta conține de obicei mai multă cafeină decât Arabica, ceea ce îi conferă un gust mai intens și o amargime... Citeste mai mult

Cafeaua Arabica este o specie de arbore de cafea originară din zonele muntoase de sud-vest ale Etiopiei. Este cel mai cultivat tip de cafea din lume, reprezentând aproximativ 60% din producția globală de cafea. Cafeaua Arabica este cunoscută pentru aroma sa netedă, echilibrată și aroma caracteristică. Arborele de cafea Arabica este un mic arbust sau copac veșnic verde care poate crește până... Citeste mai mult