Van Houten White Ciocolată Caldă Albă 1 kg este un amestec premium de ciocolată albă macinată, creat pentru a oferi o experiență catifelată și rafinată, fie că o servești fierbinte sau rece. Obținut din 100 % ciocolată albă de calitate, cu note delicate de vanilie, acest pulbere este ideal pentru băuturi gourmet: white hot chocolate, mocha albă, frappé-uri sau latti cu aromă sofisticată. Potrivit pentru uz casnic, horeca și profesioniști.
Mod de preparare:
Se dizolvă ~35 g (1 doză – cca 43 cc sau lingură) în 100–200 ml lapte cald (sau alternativ lapte vegetal) până la omogenizare
Pentru băuturi reci, se poate mixa cu lapte și gheață pentru un frappé cremos.
🧪 Compoziție detaliată
Ingredient |
Rol |
Zahăr |
Îndulcitor principal |
Lapte integral praf |
Crèmeux și textură bogată |
Unt de cacao |
Conferă structura și gustul autentic |
Lapte degresat praf |
Completează consistența |
Aromă naturală vanilie |
Note discrete și elegante |