Tchibo Barista Origins Colombia Cafea boabe, 1kg

Gama Tchibo Barista avea deja amestecuri, iar Origins Colombia e prima cafea din gamă cu boabe dintr-o singură țară. Boabele sunt 100% Arabica și vin din Anzii columbieni, de pe podișurile dintre regiunile Antioquia și Huila. Cresc la 1200–2000 m altitudine și sunt culese manual de familii de cultivatori cu experiență.

Tchibo o încadrează la Caffè Crema. În ceașcă are note de fructe roșii de pădure și o cremă catifelată la suprafață. Pe scara Tchibo de la 1 la 6, prăjirea și intensitatea au 4, iar aciditatea 3. E o cafea cu gust clar și fructat, dar nu acidă.

Boabele sunt prăjite tradițional, în tambur. Punga are o închidere care protejează aroma, ajută la dozare și se resigilează ușor după fiecare folosire.

E făcută în primul rând pentru espressoarele automate, unde iese o cafea lungă, aromată, cu cremă. Merge și într-un espressor cu port-filtru, cu măcinare foarte fină, sau într-un espressor de aragaz, cu măcinare medie. Poți bea cafeaua simplă sau cu lapte, de exemplu ca café au lait.

După deschidere, păstrează boabele într-un loc uscat, întunecat și ferit de căldură. Cel mai bine e într-o cutie închisă ermetic.

Cauți aceeași cafea pentru aparatul Cafissimo? Tchibo are și capsule Cafissimo Barista Caffè Crema Colombia.

Specificații:

Brand: Tchibo
Sortiment: Barista Origins Colombia (Caffè Crema)
Tip: cafea boabe
Cantitate: 1 kg
Boabe: 100% Arabica
Origine: Columbia, Anzi, regiunile Antioquia – Huila
Altitudine: 1200–2000 m
Recoltare: manuală
Note: fructe roșii de pădure, cremă catifelată
Prăjire: 4/6, în tambur
Intensitate: 4/6
Aciditate: 3/6
Utilizare: espressor automat, espressor cu port-filtru, espressor de aragaz
Ambalaj: pungă resigilabilă, cu închidere care protejează aroma, în atmosferă protejată
Cofeină: cu cofeină