Pellini Espresso Bar Vivace Cafea boabe 1kg

Pellini Espresso Bar Vivace Cafea Boabe 1kg face parte din gama profesională Pellini Espresso Bar și este creată special pentru iubitorii de espresso intens, cu personalitate puternică și caracter italian autentic. Acest blend este conceput pentru a oferi o extracție echilibrată și constantă, evidențiind un gust pronunțat, corp plin și o cremă densă, specifică espresso-ului italian tradițional.

Selecția atentă a boabelor și prăjirea controlată contribuie la obținerea unei cafele bine structurate, cu intensitate ridicată și aromă persistentă. Pellini Espresso Bar Vivace este potrivită atât pentru espressoarele automate, cât și pentru espressoarele profesionale sau prepararea la moka pot.

Caracteristici principale

• Tip cafea: cafea boabe
• Cantitate: 1kg
• Brand: Pellini
• Gamă: Espresso Bar
• Intensitate: ridicată
• Prăjire: medie spre închisă
• Profil gustativ: corp plin, aromă intensă, cremă persistentă
• Potrivită pentru espresso, cappuccino, latte și flat white
• Compatibilă cu espressoare automate și profesionale

Profil aromatic

Pellini Espresso Bar Vivace oferă un profil aromatic intens și bine definit, cu note de cacao, pâine prăjită și accente ușor condimentate. Gustul este echilibrat și persistent, iar crema densă completează experiența unui espresso autentic italian.

Beneficii

• Espresso intens și bine structurat
• Cremă densă și persistentă
• Corp plin și postgust pronunțat
• Aciditate redusă datorită prăjirii controlate
• Potrivită pentru băuturi pe bază de lapte
• Stabilitate excelentă a extracției în espressoarele automate
• Ideală pentru consum zilnic, birouri și HoReCa

Recomandări de preparare

Pentru rezultate optime, se recomandă utilizarea într-un espressor automat sau profesional, cu reglaj corect al măcinăturii și extracției. Cafeaua poate fi utilizată și în moka pot, oferind un gust intens și aromă bogată.

Datorită corpului consistent și intensității ridicate, Pellini Espresso Bar Vivace este potrivită și pentru prepararea băuturilor cu lapte, unde aroma cafelei rămâne bine evidențiată.

Cui se potrivește

Această cafea este recomandată persoanelor care preferă espresso intens, cu gust pronunțat și caracter puternic, dar și birourilor sau locațiilor HoReCa care caută constanță și calitate în fiecare preparare.

Descoperă întreaga gamă de cafea boabe și explorează colecția de cafea boabe Pellini, din care face parte și acest sortiment vivace, cu profil aromatic intens și note vibrante, ideal pentru espresso energizant.



Pellini Caffè este o marcă italiană de cafea fondată în 1922, cu sediul în Bussolengo (aproape de Verona). Se remarcă prin blenduri de calitate superioară (Arabica, Arabica‑Robusta), procesări tradiționale și tehnologie avansată în producție.