JJ Darboven Intencion Caffe Crema BIO Fairtrade Aromatico Cafea boabe, 1kg

Darboven Café Intención Caffè Crema BIO Fairtrade Aromatico face parte din gama certificată a producătorului german J.J. Darboven. Produsul combină cafea 100% Arabica provenită din agricultură ecologică (Bio) cu certificare Fairtrade, conform informațiilor de pe ambalaj.

Varianta Aromatico este orientată către preparări mai lungi decât espresso-ul clasic (caffè crema, café lungo), oferind un echilibru între intensitate, aromă și corp. Prăjirea este medie, pentru a păstra caracterul aromatic și pentru a susține extracția în espressoare automate sau râșniță + espressor manual.

Ambalajul de 1kg este potrivit atât pentru utilizare casnică frecventă, cât și pentru birouri sau spații comerciale.

Caracteristici principale

• Tip produs: cafea boabe

• Cantitate: 1kg

• Brand: J.J. Darboven

• Gamă: Café Intención

• Variantă: Caffè Crema Aromatico

• Certificare: BIO (ecologic)

• Certificare: Fairtrade

• Specie: 100% Arabica

• Nivel prăjire: mediu

• Destinație: caffè crema, lungo, espresso echilibrat

Profil aromatic

• Note predominante: cereale prăjite, ciocolată fină

• Accente: ușor dulci, discrete note fructate

• Corp: mediu

• Aciditate: moderată, echilibrată

• Postgust: curat, rotund

Profilul este potrivit pentru cei care preferă cafea aromată, mai puțin agresivă decât variantele intensivo.

Beneficii

• 100% Arabica

• Certificare organică (Bio)

• Certificare Fairtrade

• Potrivită pentru espressoare automate

• Ideală pentru caffè crema și băuturi lungi

• Format economic 1kg

Recomandări de preparare

Pentru caffè crema:

• 7–9g cafea

• 100–120 ml apă

• Măcinare medie

Pentru espresso:

• 7–9g cafea

• 25–30 ml apă

• Timp extracție: 20–30 secunde

• Temperatură: 88–94°C

Se recomandă ajustarea râșniței în funcție de tipul aparatului utilizat.

Public țintă

• Consumatori care preferă cafea echilibrată

• Utilizatori de espressoare automate

• Birouri și spații comerciale

• Consum zilnic regulat