Eduscho Cafe Espresso Profesionala Cafea boabe 1kg

Eduscho Cafe Crema Cafea boabe 1kg este concepută pentru a oferi un echilibru între aromă, intensitate și finețe. Este potrivită pentru cei care preferă o cafea mai blândă decât variantele espresso intens prăjite, dar care păstrează corp și consistență în extracție.

Profilul său este adaptat pentru espresso lung (cafe crema), dar poate fi utilizată și pentru espresso clasic sau băuturi pe bază de lapte. Crema rezultată este uniformă și stabilă, iar gustul este echilibrat, cu note prăjite moderate și aciditate redusă.

Ambalajul de 1kg este potrivit pentru consum constant, atât în gospodării, cât și în birouri sau spații HoReCa cu rulaj mediu.

Caracteristici principale

• Tip produs: Cafea boabe

• Brand: Eduscho

• Sortiment: Cafe Crema

• Gramaj: 1kg

• Tip ambalaj: Pungă sigilată

• Destinație: Espresso lung, espresso, băuturi pe bază de cafea

• Nivel de prăjire: Mediu

• Intensitate: Medie

• Corp: Mediu

• Cremă: Fină și uniformă

Profil gustativ

• Intensitate medie

• Gust echilibrat

• Note ușor prăjite

• Aciditate scăzută

• Postgust moderat, curat

Profil potrivit pentru cei care preferă o cafea mai puțin agresivă, cu extracție stabilă și aromă constantă.

Recomandări de preparare

Espressor automat – Măcinare medie; potrivită pentru cafe crema sau espresso lung.

Espressor manual – Dozaj standard 7–9g pentru espresso simplu; timp extracție 25–30 secunde.

Cafea lungă (Lungo) – Ajustare volum apă pentru a evita supraextracția.

Băuturi cu lapte – Se poate utiliza pentru cappuccino sau latte datorită profilului echilibrat.

Recomandată pentru

• Consum zilnic acasă

• Birouri

• Espressoare automate

• Utilizatori care preferă cafea echilibrată

• Medii HoReCa cu consum moderat

Eduscho este o marcă de cafea deținută de grupul Tchibo, un important distribuitor german de cafea cu prezență în România. Deși nu este la fel de disponibil ca marca Tchibo în sine, Eduscho oferă produse de cafea distincte: boabe, macinata, instant si capsule. Marca traditionala Eduscho este un brand iubit de consumatorii sociali de cafea pentru prospetimea si calitatea sa superiora. Dupa 40 de ani, Eduscho este si acum cea mai populara marca de cafea austriaca.