Darboven Cafe intencion Bio Honduras Cafea boabe, 1 kg

Darboven Café Intención Bio Honduras Cafea boabe 1kg face parte din gama Café Intención, dezvoltată de J.J. Darboven, fiind o cafea de origine unică (Honduras) și certificată ecologic. Boabele sunt 100% Arabica, cultivate în condiții specifice regiunii, ceea ce contribuie la un profil aromatic clar și bine definit.

Prăjirea este orientată spre evidențierea echilibrului natural dintre dulceață, aciditate și corp. Rezultatul este o cafea potrivită atât pentru espresso, cât și pentru metode de preparare precum filtru, V60 sau French Press, în funcție de gradul de măcinare.

Ambalajul de 1kg este potrivit pentru consum constant, în special pentru utilizatorii de espressoare automate cu râșniță integrată sau pentru cei care preferă măcinarea proaspătă înainte de preparare.

Caracteristici principale

• Tip produs: cafea boabe

• Cantitate: 1kg

• Brand: J.J. Darboven – Café Intención

• Origine: Honduras (single origin)

• Certificare: Bio / Organic (conform ambalajului)

• Specie: 100% Arabica

• Prăjire: medie

• Destinație: espresso, filtru, metode alternative

Profil aromatic

• Note predominante: fructate ușoare, accente de ciocolată fină

• Corp: mediu

• Aciditate: moderată, echilibrată

• Postgust: curat, ușor dulceag, persistent

Profilul este potrivit pentru consumatorii care preferă o cafea echilibrată, cu expresivitate specifică originii.

Beneficii

• Cafea single origin, trasabilitate clară

• Certificare organică (Bio)

• Potrivită pentru mai multe metode de preparare

• 100% Arabica

• Format 1kg pentru consum regulat

Recomandări de preparare

Pentru espresso:

• 7–9g cafea / 25–30 ml apă

• Timp extracție: 20–30 secunde

• Temperatură: 88–94°C

Pentru filtru / V60:

• Măcinare medie

• Raport recomandat: 1:15 – 1:17 (cafea/apă)

Pentru French Press:

• Măcinare grosieră

• Timp infuzie: 3–4 minute

Ajustarea gradului de măcinare este importantă pentru a evidenția notele fructate și echilibrul specific acestei origini.

Public țintă

• Consumatori interesați de cafea organică (Bio)

• Utilizatori de espressoare automate

• Persoane care preferă cafea single origin

• Consum zilnic acasă sau la birou